Beschreibung und Inhalt
Reine kalte Erstpressung aus heimischen, biologisch angebauten Leinsamen. Frisch in unserer kleinen Ölmühle handwerklich gepresst und händisch abgefüllt.
Herstellung | Schneckenpresse |
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Farbe, Duft, Geschmack | gelblich, leicht herb, leicht fruchtig |
Verwendung | Kartoffelgerichte, Lebenselixier vorbeugend gegen:
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Inhaltsstoffe | Linolsäure ca 15% Ölsäure ca 17% Alpha-Linolensäure ca 58% gesättigte Fettsäuren ca 10% Fettbegleitstoffe: ca 2%, darunter Schleimstoffe, Vitamin E |
Haltbarkeit | Verschlossen 6 Monate. Immer im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb 2 Monate aufbrauchen. |
Hitzebeständigkeit | nicht erhitzbar |
100g Bio Leinöl enthalten durchschnittlich (Nährwerttabelle):
Energie | 3441kJ/822kcal |
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Fett | 93g |
davon gesättigte Fettsäuren | 9g |
Kohlenhydrate | 0g |
davon Zucker | 0g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0g |