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Sonnenblumenöl

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Sonnenblumenöl

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Reine Erstpressung aus geschälten Sonnenblumenkernen frisch in unserer kleinen Ölmühle handwerklich gepresst und händisch abgefüllt.

Sortenreines Öl mit schöner Farbe und intensivem Geschmack nach gerösteten Sonnenblumen.

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Beschreibung

Reine Erstpressung aus geschälten Sonnenblumenkernen frisch in unserer kleinen Ölmühle handwerklich gepresst und händisch abgefüllt.

Sortenreines Öl mit schöner Farbe und intensivem Geschmack nach gerösteten Sonnenblumen.

Herstellung Steirische Stempelpresse
Farbe, Duft, Geschmack gelbbraun, nussig, schmalzig
Verwendung Salate, Rohkost, Marinaden, Ölziehen, Hautpflege
Inhaltsstoffe Linolsäure 25-75% je nach Vegetationstemperatur
Ölsäure 24-40%
gesättigte Fettsäuren ca 12%
Fettbegleitstoffe 0,5-1,5%, hoher Gehalt an Vitamin E, Carotinoide, Lecithin, Sterole
Haltbarkeit Verschlossen 1 Jahr, kühl (8-18°C) und lichtgeschützt lagern.
Nach dem Öffnen innerhalb 5 Monate aufbrauchen.
Hitzebeständigkeit Bis 110°C erhitzbar
100g Sonnenblumenöl enthalten durchschnittlich (Nährwerttabelle):
Energie 3682kJ/880kcal
Fett 99,5g
davon gesättigte Fettsäuren 13,0g
Enthält geringfügige Mengen von Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz.

Zusätzliche Information

Inhalt

0,25 Liter, 0,5 Liter, 1 Liter

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