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Rapsöl

2,807,00

Rapsöl

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Reine kalte Erstpressung aus heimischem Raps in der Schneckenpresse.
Sortenreines Öl mit gelber Farbe und typischem Geschmack.

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Beschreibung

Reine kalte Erstpressung aus heimischem Raps in der Schneckenpresse.
Sortenreines Öl mit gelber Farbe und typischem Geschmack.

Herstellung Schneckenpresse
Farbe, Duft, Geschmack gelb, leicht nussig, mild
Verwendung Salate, Rohkost, Marinaden, Saucen, Mayonnaisen, Gemüse
Ideal zum Dünsten und Braten
Inhaltsstoffe Linolsäure ca 19%
Ölsäure ca 60%
Alpha-Linolensäure ca 9%
gesättigte Fettsäuren ca 13%
Fettbegleitstoffe bis 1,5%, darunter Carotin, Vitamin E, Vitamin K, Provitamin A
Haltbarkeit Verschlossen 1 Jahr, kühl (8-18°C) und lichtgeschützt lagern.
Nach dem Öffnen innerhalb 5 Monate aufbrauchen.
Hitzebeständigkeit Bis 190°C erhitzbar.
100g Rapsöl enthalten durchschnittlich (Nährwerttabelle):
Energie 3404kJ/828kcal
Fett 92g
davon gesättigte Fettsäuren 7g
Enthält geringfügige Mengen von Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz.

Zusätzliche Information

Inhalt

0,25 Liter, 0,5 Liter, 1 Liter

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