Mit echtem Steirischem Kürbiskernöl und gehackten Kürbiskernen. Passt hervorragend zu Nudeln. Tipp: Auch zum Verfeinern von Suppen und Saucen bestens geeignet. Nettofüllmenge: 100g
Das Kürbiskernproteinpulver entsteht beim Pressen des Steirischen Kürbiskernöles ggA. Zu Mehl gemahlen eignet es sich ideal als Zutat zum Backen, Müsli, Shakes, Smoothies, Soßen, Suppen, Pestos uvm. Wegen des hohen Poteingehaltes ist es sehr beliebt bei Vegetariern und Veganern und Kraftsportlern. Nettofüllmenge: 1000g
Dunkelgrüne Farbe, dickflüssig und ergiebig, nussige Röstaromen in der Nase, am Gaumen harmonisch mit leichter Schokoladenote, im Abgang nach frischer Brotrinde schmeckend. Herkunft der Kürbiskerne: g.g.A Anbaugebiet der Steiermark
Dunkelgrüne Farbe, dickflüssig und ergiebig, nussige Röstaromen in der Nase, am Gaumen harmonisch mit leichter Schokoladenote, im Abgang nach frischer Brotrinde schmeckend. Herkunft der Kürbiskerne: biologischer Anbau in der Steiermark
Sie lieber Feinschmecker werden einige bekannte Rezepte wie Saures Rindfleisch oder Kürbiskernparfait finden, sicher aber auch viele Neukreationen wie Kürbiskernfleischstrudel oder Kalten Reispudding mit Kürbiskernen entdecken. Die Rezeptvorschläge reichen von Suppen über vegetarische Gerichte bis zu Haupt- und Nachspeisen. Autorin: Erika Seidl
Das Steirische Kürbiskernöl und die besten Rezepte der heimischen Haubenköche. Vom Anfänger bis zum leidenschaftlichen Hobbykoch findet jeder das eine oder andere Schmankerl für das eigene Küchen-Repertoire. Herausgeber: Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
